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Carnicerias df

Recetario La Victoria

Chicharrón de cerdo con chile

Carne de cerdo al estilo chino

Ingredientes:

  • 1/4 de Chicharrones de puerco
  • 3 Jitomates medianos cocido
  • 3 Chiles verdes cocidos
  • 1 Diente de Ajo
Preparación

Se ponen a cocer los tomates y los chiles, Una vez cocidos se licuan con el diente de ajo y agua la necesaria. Después de licuados se pone a hervir en una caserola y se le agregan los chicharrones y se dejan hervir hasta los chicharrones se ablanden.